LeArND（体験・イベント）

2023/3/14

フウドコレアラタ in 霧島マルマメン工房✖️トラットリアダシンのコラボ開催 2023/3/25 THEME 1. 希少な自然栽培小麦・大豆の生産現場に足を踏み入れる 2. マルマメン工房増田さんと日本の伝統食を ...

2023/2/7

黒毛和牛経産牛を辿る食会 2023/2/26 THEME 今回のテーマは、近年注目を集める「経産牛」。肉の専門家柿内氏のお話と美味しいお食事で経産牛を辿る会です。本場イタリアの豪快な肉料理を名物とするイルチプレッ ...

2023/1/20

LeArND/ ランド in KIRISHIMA「めぐり」を探そう 2022/12/10 ［鹿児島の風土・FOODへ、LAND（上陸して）・LEARN（学び・理解する）体験］ THEME 大出水の湧水で霧島の豊かな食を支 ...

2022/11/4

橋口農園で体験する自然と共生する農と暮らしフウドコレアラタ体験 2022/11/19 まごころツアー×フウドコレアラタコラボイベントフウドコレアラタ体験・イベントでは、色の「作り手・使い手・買い手」が生産現場を五感で ...

2022/8/20

茶葉から飲み解くあなたの生活に寄り添うお茶選びの方法 2022/7/31 −フウドを「風土・FOOD・価値観」と再定義し、維新(コレアラタ)にする− 「作り手・使い手・買い手」の三者が分断され、様々な食の課題が顕在化する ...

2022/5/20

南さつま市の自然農法体験から学ぶわたしたちの食と健康 2022/5/11 −フウドを「風土・FOOD・価値観」と再定義し、維新(コレアラタ)にする− 「作り手・使い手・買い手」の三者が分断され、様々な食の課題が顕在化する ...

2021/8/20

有機農家さんから学ぶ自分のモノサシを持つということ 2021/11/27 −フウドを「風土・FOOD・価値観」と再定義し、維新(コレアラタ)にする− 「作り手・使い手・買い手」の三者が分断され、様々な食の課題が顕在化する ...